Εύκολα θα μπορούσε κάποιος να χαρακτηρίσει τον Μίμη Πλέσσα "αιώνιο έφηβο".Ένας έφηβος γεμάτος ρομαντισμό, ταλέντο, μεράκι αλλά και με ένα απίστευτα στοχαστικό πνεύμα Ασχολήθηκε με όλα τα είδη μουσικής, οργανική, συμφωνική, λαϊκή, πειραματική μοντέρνα μουσική. Κι όμως αμφισβητήθηκε όσο κανένας άλλος, και η καταξίωσή άργησε για εκείνον.